【黄皮是什么水果】黄皮是常见的一种热带水果,原产于中国南方,尤其在广东、广西等地广泛种植。它外观呈圆形或椭圆形,表皮颜色为黄色或黄绿色,果肉多汁,味道酸甜适中,具有独特的香气。黄皮不仅可以直接食用,还可以用来制作果酱、饮料等,是一种兼具美味与营养的水果。
黄皮的基本信息总结
项目 | 内容 |
中文名称 | 黄皮 |
学名 | Clausena lansium |
英文名称 | Wax Apple / Carambola(注:有时与“杨桃”混淆) |
科属 | 芸香科(Rutaceae) |
原产地 | 中国南方,如广东、广西、福建等 |
果实形状 | 圆形或椭圆形 |
果皮颜色 | 黄色或黄绿色 |
果肉质地 | 多汁、柔软 |
口味 | 酸甜适中,带有独特香气 |
食用方式 | 直接食用、制成果酱、饮料等 |
营养成分 | 富含维生素C、膳食纤维、钾等 |
热量 | 约40-50千卡/100克 |
适宜人群 | 一般人群均可食用,尤其适合喜欢酸甜口味者 |
注意事项 | 避免空腹食用,部分人可能对果皮过敏 |
黄皮不仅味道独特,还具有一定的药用价值,传统中医认为其能清热解毒、生津止渴。在夏季,黄皮常被用来制作凉茶或冰饮,帮助消暑降温。如果你还没尝试过黄皮,不妨找机会品尝一下,感受它的独特风味。